Notre carte
La carte
🌱 végétarien · 🌶️ épicé
Entrées froides
8,90 € chacune
Hommos🌱
8,90 €Purée de pois-chiche à la crème de sésame
Moutabal🌱
8,90 €Caviar d'aubergine à la crème de sésame
Taboulé🌱
8,90 €Salade de persil, tomate et oignon, blé concassé, menthe et citron, huile d'olive
Labné
8,90 €Fromage blanc au lait de vache
Salade Coleslaw
8,90 €Chou, carotte, mayonnaise
Chankliche
8,90 €Fromage sec au lait fermenté, tomate, oignon, huile d'olive
Yalangi
8,90 €Feuille de vigne farcie, fait maison
Entrées froides
8,90 € chacune
Hommos🌱
8,90 €Purée de pois-chiche à la crème de sésame
Moutabal🌱
8,90 €Caviar d'aubergine à la crème de sésame
Taboulé🌱
8,90 €Salade de persil, tomate et oignon, blé concassé, menthe et citron, huile d'olive
Labné
8,90 €Fromage blanc au lait de vache
Salade Coleslaw
8,90 €Chou, carotte, mayonnaise
Chankliche
8,90 €Fromage sec au lait fermenté, tomate, oignon, huile d'olive
Yalangi
8,90 €Feuille de vigne farcie, fait maison
Entrées chaudes
Au feu de bois
Sojok🌶️
15,00 €Mini saucisses de bœuf épicées, nappées de jus de citron et mélasse de grenade
Makanek
15,00 €Mini saucisses de bœuf nappées de jus de citron et mélasse de grenade
Crevettes
18,00 €À la sauce d'ail, citron, huile d'olive, coriandre, persil
Pomme de terre sautée
10,00 €Patata Harra🌶️
10,00 €Pommes de terre à l'huile d'olive, ail, coriandre, piment
Foul
12,00 €Fèves avec tomates et persil, jus de citron et huile d'olive
Foul Tahina
12,00 €Fèves à la crème de sésame
Pizzas XXL
Au feu de bois
Marguerita🌱
13,50 €Sauce tomate cuisinée, mozzarella, basilic, parmesan, olive et huile d'olive
Végétarienne🌱
15,50 €Sauce tomate cuisinée et mozzarella, tomate, aubergine, poivron, champignon, basilic, huile d'olive
4 Fromages🌱
16,50 €Crème fraîche et mozzarella, taleggio, gorgonzola, parmesan
Orientale
17,50 €Sauce tomate cuisinée et mozzarella, viande hachée et mini saucisse, huile d'olive
Poulet
17,50 €Sauce tomate cuisinée et mozzarella, poulet mariné, basilic, huile d'olive
Jambon
17,50 €Sauce tomate cuisinée et mozzarella, jambon blanc, basilic, huile d'olive

Thon
17,50 €Sauce tomate cuisinée et mozzarella, thon, basilic, huile d'olive
Saumon
21,50 €Crème fraîche, mozzarella, pesto, saumon
Pepperoni
17,50 €Sauce tomate cuisinée et mozzarella, pepperoni
Tartufo
22,00 €Mozzarella, champignons, crème de truffe, parmesan
Manakish
Au feu de bois
Zaatar🌱
7,00 €Thym sauvage, graines de sésame, sumac et huile d'olive
Fromage🌱
8,00 €Mozzarella, feta et akawi
Viande
9,00 €Viande d'agneau hachée, tomates, oignons, persil
Taouk
9,00 €Poulet mariné et mozzarella
Kafta poulet
9,00 €Poulet, poivron, tomate, oignon, ail, épices orientales
Karichet🌱
7,50 €Fromage oriental, origan, thym, oignon, tomate fraîche
Épinard🌱
7,50 ۃpinards frais, oignons, sumac, huile d'olive, jus de citron
Mouhammra🌱
7,50 €Poivrons rouges grillés, sauce tomate, oignon, mélasse de grenade
Mouhammra de Zama🌶️
8,00 €Oignon, tomate fraîche, sauce tomate, sauce poivre, sésame, graines de nigelle, origan, thym
Labné / Zaatar
8,00 €Fromage blanc avec thym sauvage, graines de sésame, sumac et huile d'olive
Falafel🌱
8,00 €Pois chiche, coriandre, ail, oignon, épices orientales
Supplément fromage : +1,00 €
Spécialités Zama
Blé entier & blé concassé
Borgoul à la tomate ou au pois-chiche
10,00 € · poulet +5,00 € · viande +8,00 €Blé entier à la sauce tomate, oignon ou avec pois-chiche
Blé concassé — 4 kobbés à la viande
16,00 €4 boulettes de blé concassé farcies de viande, oignon. Servi avec soupe et yaourt menthe concombre
Blé concassé — 4 kobbés végétariens🌱
15,00 €4 boulettes de blé concassé farcies de légumes. Servi avec soupe et yaourt menthe concombre
Plats méditerranéens
Au feu de bois
Tous nos plats sont servis avec la soupe du jour et salade orientale
Kafta Viande (tomate ou tahina)
24,00 €Viande hachée avec persil et oignons, tomates
Kafta Poulet
23,00 €Poulet haché mariné, poivron rouge, oignon, ail
Chiche Taouk
21,00 €Poulet mariné au citron, ail, huile d'olive
Fajitas Viande
23,00 €Bœuf mariné avec oignon, poivron
Fajitas Poulet
20,00 €Poulet mariné avec oignon, poivron
Chawarma Viande
23,00 €Émincé de viande marinée
Chawarma Poulet
20,00 €Émincé de poulet mariné
Sandwichs
Pain maison
Viande de bœuf
10,00 €Poulet mariné
9,50 €Taouk
9,00 €Poulet mariné et mozzarella
Kafta poulet
9,00 €Poulet, poivron, tomate, oignon, ail, épices orientales
Falafel🌱
9,00 €Falafel, salade, cornichon, tomate, sauce de sésame
Zaatar🌱
7,00 €Thym sauvage, graines de sésame, sumac et huile d'olive
Desserts
Pâtisserie orientale
7,00 €Riz au lait
8,50 €Riz, lait, fleur d'oranger
Mouhalabié
8,50 €Flan au lait à la fleur d'oranger
Dessert maison (selon saison)
9,00 €
Boissons
Softs
Coca-Cola
4,50 €Coca Zéro
4,50 €Schweppes / Schweppes Agrumes
4,50 €Orangina
4,50 €Limonade
4,50 €Ice Tea
4,50 €Perrier
4,50 €Jus de fruit
4,50 €Ayran
5,00 €Boisson orientale à base de yaourt
Sirop
4,50 €Grenadine, menthe, pêche, fraise
Evian 50 cl
5,50 €Badoit 50 cl
5,50 €Evian 1 L
8,00 €Badoit 1 L
8,00 €
Boissons chaudes
Café illy
Café expresso
2,50 €Café double
5,00 €Café crème
4,50 €Cappuccino
4,50 €Chocolat chaud
4,50 €Thé à la menthe
4,50 €Thé rouge
4,50 €
Bières pression
Jupiler 25 cl
4,50 €Leffe 25 cl
5,50 €Jupiler 50 cl
7,50 €Leffe 50 cl
8,50 €Panaché 25 cl
5,00 €Monaco
5,00 €
Bières en bouteille
6,00 € chacune
Heineken
6,00 €Desperados
6,00 €Corona Extra
6,00 €Almaza (libanaise)
6,00 €
Vins rouges
Selon disponibilité
Côtes du Rhône 15 cl
4,50 €Merlot 15 cl
5,00 €Pichet 25 cl
8,00 €Pichet 50 cl
16,00 €
Vins rosés
Cinsault 15 cl
4,50 €Pichet 25 cl
8,00 €Pichet 50 cl
16,00 €
Vins blancs
Chardonnay 15 cl
4,50 €Sauvignon 15 cl
4,00 €Pichet 25 cl
8,00 €Pichet 50 cl
16,00 €
Digestifs
Ricard / Pastis
4,00 €Get 27
5,50 €Vodka
7,00 €Kir
5,50 €Cassis / mûre / pêche
Martini
5,50 €Arak
5,50 €
Whiskies
J&B
8,00 €Chivas
10,00 €
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.